Blogg och recept
Igår hade vi mina svärföräldrar och min svåger med familj hos oss på middag! 🙂 Middagen såg ut så här; Välkomstdrink med västerbottenskorpor och torrostade jordnötter. Förrätten bestod av ugnsrostad surdegsbröd toppad med stekt fårticka.Varmrätten bestod av grillad renstek med svart trumpetsvamssås och kokt mandelpotatis samt rostade grönsaker. Till maten […]
För drygt ett år sedan köpte jag ett gäng biljetter till Glada Hudik-tetarens hyllade föreställning Elvis, i Globen. Min svärmor fick två biljetter i födelsedagspresent och resten köpte eller fick nära och kära, igår var det äntligen dags! 🙂 Vi började kvällen med middag på Globen Star och sedan var […]
Jag har en otroligt snäll assistent som heter Ulrika! Hon älskar att vara ute i skogen och plocka svamp och hon har sina guldställen och med jäna mellanrum så får jag svamp 🙂 Igår fick jag svart trumpetsvamp och fårticka och ni som känner mig väl förstår varför just fårticka […]
Jaha, då har man blivit förkyld! Hoppas det går över snabbt!!!
I fredags fyllde min svåger år men vi firade honom igår. Vi började med att gå på teaterföreställningen Monty Python´s Spamalot och sedan blev det middag, tårta och presentutdelning hemma hos födelsedagsbarnet, en mycket trevlig dag!
I fredags var jag på maskeradfest, det var min underbara vän Annette som hade bjudit till 50-års kalas. En rolig kväll med ett fantastisk födelsedagsbarn, glada människor, god mat och dryck, sånger tal och spex fick jag uppleva.
Förra helgen planterade jag om i krukorna som står på vår framsida, blev riktigt nöjd faktiskt! 🙂
Mina svärföräldrar har precis kommit hem från en semester i Frankrike och min snälla svärmor tog med sig macarons hem till oss så ikväll har vi haft macaronprovning! 🙂 Gott men sött! Tack snälla Kärmor!!!
Min assistent Ulrika plockade svamp i fredags innan hon började jobba och hon tog med sig all svamp och visade, det var två halvfulla stora pappkassar och denna stora korg med härlig svart trumpetsvamp. Jag hade turen att få lite också! 🙂 Svampen förvandlades genast till denna goda sås som vi åt […]