Färgglad, fräsch, fantastiskt god och något helt annorlunda mot vad man är van vid! 😀
Portioner
4-6
portionerIngredienser
2-4 krukor krispsallad
4 kvisttomater
2 tunt skivade röda lökar
1 pkt kokt skinka
1 tunt skivad gurka
1 brk tonfisk i olja
1 tunt skivad medelstor purjolök
18 skivor neutral salami
1 knippe tunt skivade rädisor
10-16 skivor fransk bondost eller valfri ost
8 skivade hårdkokta ägg
finkornigt salt
grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Plocka isär salladen och bryt av en liten bit av den hårdaste delen och skölj den därefter. Låt rinna av ordentligt på en kökshandduk.
- Ta en springform med löstagbar kant och klä botten och kanterna med salladsbladen.
- Fortsätt att lägga på allt i lager, börja med tomaterna och därefter med rödlök, skinka, gurka, tonfisk, purjolök, salami, rädisor, ost, avsluta med äggskivorna. Krydda öven med salt och peppar om så önskas. Tänk på att pressa / trycka till efter lagret med skinkan, salamin samt osten. Använd en potatisstöt eller händerna.
- Täck formen med plastfolie och ställ i kylskåpet över natten.
- Servera tillsammans med valfri dressing och valfritt bröd.
