Blogg och recept
Jag tycker alltid att det är roligt att testa nya maträtter från det asiatiska köket och denna gång föll valet på en ny variant av apelsinkyckling nämligen, Jennie Walldéns Orange chicken. Det är en rätt som jag har provat tidigare och denna gång blev det ännu bättre än sist. Detta […]
I onsdags fick det bli en riktigt smakrik middag med japanska smaker! Dessa kycklingspett penslas med en härligt sötsalt yakitoriglaze och serveras tillsammans med en fräsch och sötsyrlig gurksallad, krämig sojamajonnäs samt nykokt ris. Alla smaker passade otroligt bra tillsammans och detta blev verkligen supergott!!! En enkel men samtidigt lite […]
Det har ätits en hel del asiatiskt den sista tiden, det är ju så sjukt gott! 😀 Denna Hoisinbiff tillsammans med gurksalladen blev en riktig fullpoängare och majonnäsen var supergod. Detta kommer jag äta många gånger till i mitt liv!
För mig kan det aldrig bli fel med asiatiskt, jag fullkomligt älskar asiatisk mat! 😀 Detta var otroligt gott, jag längtar faktiskt redan till nästa gång jag kommer att äta det 😀 Det var fräscht och man blev lagom mätt.
En fantastisk god och fräsch förrätt eller du kan äta den som huvudrätt också, det skall jag och min man göra eftersom vi verkligen gillade detta 😀 Jag älskar verkligen rå fisk sedan en tid tillbaka, speciellt lax och tonfisk. Var dock nog med att köpa fisk av god kvalité […]
Till middag idag är det nog en hel del som kommer att äta tacos och det är fantastiskt gott då och då men ibland känner jag att jag skulle vilja äta denna klassiker med en twist 😀 I och med det så tänkte jag att det kan vara fler som […]
Asiatiska smaker är nog min absolut favorit och det har det varit under ganska så lång tid. Hur som helst är ni som mig och gillar asiatiskt samt tilltugg då är dessa små godingar något för dig! 😀
Denna maträtt som heter Samgyopsal har sitt ursprung i Sydkorea och är en väldigt populär koreansk rätt. Den består oftast av tunna eller lite tjockare skivor av fläskkött, jag använde mig av sidfläsk. Köttet marineras och grillas sedan, vanligtvis direkt vid bordet av middagsgästerna själva. Namnet Samgyopsal betyder bokstavligen ”tre lager kött”, vilket […]
Här kommer ytterligare en fräsch och god grönsaksrätt som också passar väldigt bra till asiatiska rätter och speciellt då till koreanska maträtter.