Tårtor bakar jag inte allt för ofta förutom på sommaren då jag gör jordgubbstårtor några gånger men när jag såg denna tårta hos Brinken bakar var jag bara tvungen att göra den. Då jag inte tål alla sorters nötter så har jag ändrat lite i receptet. Då jag är en ovan bagare […]
Etikett: Torrostade jordnötter
Vietnamesisk laxsallad
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]
Asiatiska kycklingspett med crème fraiche och sweet chilisås
Grillen går varm här hemma sedan sommaren gjorde sitt intåg 😀 För en tid sedan grillade vi dessa kycklingspett och de blev riktigt, riktigt goda och otroligt möra. Jag tror jag aldrig har ätit så möra kycklingspett tidigare. Det kanske beror på marinaden som jag har fått av min vän […]
Ljummen vietnamesisk sallad med smörstekt torskrygg
Mumsfilibabba!!! Fisk, sallad och asiatiskt, det är en kombo som gifter sig med varandra! Bli inte rädd av mängden ingredienser, jag vet att det är ganska många men rätten i sig är väldigt lätta att laga till. Jag kommer med all säkerhet att både bjuda på och äta detta själv […]
Asiatisk biffsallad med glasnudlar
Det här är en ganska så lätt sallad att tillreda trotts att det är en del ingredienser 🙂 Jag blev väldigt nöjd med salladen och kommer att laga den ofta då jag älskar asiatisk mat! 🙂
Sötsur kinesisk dip med wontonchips
Servera denna sötsura kinesiska dip tillsammans med wonton chips. Wonton hittar du i asiatiska livsmedelsaffärer men har du svårt att hitta det går det självklart att servera dipen tillsammans med salta kex eller liknande.
Asiatisk biffsallad med chilidressing och jordnötter
Denna vecka avslutas med en fräsch biffsallad till middag som är härligt krispig med sina råa grönsaker som har skurits väldigt, väldigt tunt. Ryggbiffen inte att förglömma som var mör och hade en fin rosa ton. Trevlig helg på er alla!!! 🙂
Ljus Rocky Road
Sedan 2009 har jag gjort Rocky Road, jag började det året med att göra Klassiska Rocky Road och sedan 2012 ville jag förnya mig och då blev det Vit Rocky Road och i år var det dags igen att förnya sig 🙂 Visst ser årets Ljusa Rocky Road goda ut? […]
Saffransparfait med pepparkaksnötter
Under december månad äter jag och min man oftare efterrätt en vad vi gör vanligtvis 🙂 Denna saffransparfait är gudomligt len och har en lagom smak av saffran, servera pepparkaksnötterna till så höjer dina gäster dig till skyarna!
