Jag fullkomligt älskar grillade baby ribs och hamburgare så då slog jag helt enkelt ihop dessa två favoriter till en och samma måltid och det blev kanongott, även våra gäster föll som en fura :-). Jag la också till två ganska så nya tillbehör för mig i detta recept, nämligen […]
Grillat
Het scampisallad
En fräsch sallad gillar jag att äta till lunch och varma sommardagar och denna sallad kommer med all säkerhet att göra många gånger till. Salladen innehåller scampiräker och jag rekommendera att endast köpa odlade!
BBQ-Pizza
BBQ-smak är nog bland det godaste jag vet och där den smaken hamnar på pizzan då kan inget gå fel 🙂
Laxpaket
Jag gillar verkligen inte när man man bli proppmätt, det kan man naturligtvis undvika genom att äta mindre portioner men jag tror ni förstår vad jag menar 🙂 Fisk brukar hjälpa mig att slippa bli proppfull och fisk ger mig oftast en behaglig mättnadskänsla.
Fräsch potatissallad
Denna är en favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton förra året till det grillade köttet, det blev en hit 🙂
Rökig cheeseburgare med klyftpotatis och majskolv
Något jag verkligen förknippar med USA är hamburgare så det fick bli en riktigt rökig sådan till huvudrätt på USA´s födelsedag.
Svartglänsande Worcestershire-filé
En av den läckraste variant av grillat nötkött om jag få säga det själv, och det får jag ju göra då det är min matblogg 🙂
BBQ-Lamm
De senaste dagarna har vädret inte varit speciellt bra här i den kungliga huvudstaden men på midsommarafton hade vi tack och lov strålande sol och då passade vi på att grilla en massa olika maträtter, bl.a. denna härliga lammrätt.
BBQ Potatissallad
En krämig och lättgjord potatissallad som passar till allt grillat.
